O Montes Alpha Chardonnay é um vinho de estilo moderno, bem exuberante. As uvas vêm da região de Casablanca e seu clima frio, a melhor do Chile para brancos. 80% do vinho amadurece em barricas de carvalho francês com as borras por um ano, com um bâtonnage por mês. 40% do vinho passa por fermentação malolática, para intensifcar sabores amanteigados. Tem potencial de guarda de 5 a 10 anos, sendo um dos poucos brancos chilenos com evolução na garrafa.Ideal para acompanhar aves, carnes brancas, peixe e frutos do mar com molho de manteiga, comida oriental e queijos diversos
País: Chile
Região: Valle de Aconcagua, Costa
Produtor: Viña Montes
Tipo: Branco
Uva: Chardonnay (100%)
Teor Alcoólico: 14,0%
Volume: 750ml
Temperatura de Serviço: 9 a 11ºC
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